No hay mejor manera de explorar Italia que a través de sus alimentos básicos culinarios. Florence Food Tour te lleva a una aventura dulce y sabrosa que explora la historia de la ciudad y los sabores que la conformaron. Bajo el liderazgo de un guía local, este pequeño grupo lo recorre por las calles de Florencia y comparte con usted los entresijos de la cocina toscana, comida y vino por igual.
El tour comienza con un desayuno italiano tradicional en la panadería más antigua de Florencia. Además de degustar excelente café y pastas frescas, podrá ver la configuración de la panadería original con su antiguo equipo. Aunque hoy en día la panadería utiliza formas más modernas de preparar sus productos, el antiguo horno y las herramientas para hornear están en exhibición para honrar sus raíces. Read more
Este tour no es accesible en silla de ruedas. Si tiene alguna necesidad especial, comuníquese con el proveedor directamente antes de realizar la reserva para que puedan atenderlo.
Por favor, informe al proveedor antes de la reserva de cualquier disgusto o alergia a los alimentos.
La siguiente etapa de este recorrido gastronómico de Florencia lo llevará al mercado de alimentos más importante de la ciudad, el Mercado de San Lorenzo (o, como lo llaman los locales, mercato central). Antes de ingresar al mercado de dos pisos, pasará por los numerosos puestos que venden auténtica piel italiana hecha a mano. El primer piso está lleno de comerciantes locales que venden productos frescos e ingredientes de alta calidad. Por otro lado, el segundo piso cuenta con puestos especializados de comida, cada uno dedicado a un elemento básico italiano diferente.
Su guía turístico lo guiará a través del mercado, desentrañando su historia y parando en diferentes lugares para degustar comida local como salami, queso, panini, pizza y dulces. Por supuesto, una pequeña cata de vinos tampoco puede faltar en el itinerario. En el lapso de dos horas, se detendrá para un bocado en cinco lugares diferentes, cada uno de los cuales aún es frecuentado por los lugareños y fue seleccionado cuidadosamente para brindarle la experiencia más auténtica. Reserve su tour de comida de Florencia hoy!
Unirse a un tour gastronómico en Florencia le brinda la oportunidad única de explorar la cultura y la historia de la ciudad a través del elemento simple pero poderoso: la gastronomía. Después de todo, la comida ha estado en el centro de la cultura italiana durante siglos. Hace una parte importante de su identidad hasta nuestros días.
Bajo el liderazgo de un guía experto, experimentará Florencia a través de las papilas gustativas de un local. Durante el recorrido gastronómico de dos horas, degustará lo mejor de los alimentos básicos de la Toscana en cinco establecimientos diferentes. Todo eso mientras aprendes sobre la historia de Florencia, así como la comida que estás probando.
Además, el tour gastronómico es apto para niños y ofrece algo para que todos disfruten. Si usted es vegetariano o sufre de alergias a los alimentos, simplemente infórmenos al hacer su reserva.
La cultura alimentaria en la Toscana tiene raíces profundas y fuertes que se remontan a siglos, si no milenios. La cocina florentina estuvo influenciada tanto por la simplicidad de la cocina campesina (la "Cucina Povera") como por la extravagancia de los gustos aristocráticos. En el núcleo de la cocina florentina se encuentran los ingredientes fundamentales como el pan simple; queso; alubias, vinagre balsámico; aceite de oliva virgen extra; Carnes y vinos a la brasa, curados o estofados.
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El Mercado de San Lorenzo es un hermoso edificio del siglo XIX construido con hierro, vidrio y piedra local (pietra serena). Apareció en 1874 basándose en un diseño del arquitecto Giuseppe Mengoni. Siempre ha sido el hogar de un mercado de productos frescos. Su renacimiento en 2014 hizo de Mercato Centrale un verdadero corazón de la ciudad, así como una de sus principales atracciones turísticas. Cuenta con tiendas tradicionales y comida artesana. Aquí encontrará todo lo que desee, incluyendo pescado fresco, carnes y salamis, fritos y croquetas, frutas y verduras, mozzarella de búfala, pan y dulces, quesos, chocolate y helado, pasta fresca, vinos, lampredotto y sándwiches. los pies
Reserve hoy su tour gastronómico de Florencia y dele un verdadero placer a sus papilas gustativas.