Clase de cocina de Florencia: pizza y gelato

Aprende a hacer una pizza tradicional italiana y un helado típico en una clase de cocina de 3 horas en el centro de Florencia. Obtenga consejos sobre técnicas de un chef experto. Luego, métete en tus propias creaciones al final de la clase práctica y saborea los sabores de Italia.

Aprende a preparar dos de los platos italianos más deliciosos: pizza y gelato. Conozca a nuestro chef, aprenda las técnicas y traiga a casa las recetas para hacerlas en casa. [Readmore] El chef comenzará la clase presentando brevemente la historia de estas maravillosas creaciones italianas. Después de eso, aprenderá a hacer la pizza italiana original paso a paso: se le enseñarán los trucos para la masa de levadura flexible y tierna, así como para una salsa de tomate sabrosa pero ligera. Nuestro chef le mostrará la forma correcta de estirar la masa y tendrá la oportunidad de hacerlo usted mismo.

Harás tu propia pizza: la estirarás, la salsa y finalmente la hornearás. ¡El resultado seguramente será la mejor pizza que jamás haya probado! Una vez que se haya familiarizado con la pizza, se le enseñarán los secretos para hacer un 'gelato' italiano: conocerá los ingredientes crudos básicos y cómo seleccionar los mejores productos. Aprenderá sobre el desarrollo y la aplicación de colores naturales, las técnicas de calentamiento y congelación y cómo tienen diferentes efectos sobre los ingredientes.

¡Pronto se dará cuenta de lo fácil que puede hacer estos deliciosos platos por su cuenta! ¡Al final de la clase, también obtendrás un Certificado de Graduación! Luego puedes irte a casa e impresionar a tus amigos con tus excelentes habilidades de creación italiana. Al final, lo llevarán de regreso al lugar de partida en el centro de Florencia.